♡愛するケーキ♡

今月も先月もそのまた先々月も。。。たっくさん大好きなケーキを作りました。

私のお菓子作りの強みは。。。お店以上と思われるケーキをお家で作ること。

このケーキは、チョコレートムース。中に、紅茶のクレムーを構成しています。

ケーキは、外や中のデザインを考えるのが好きです。

そして、大変ですがレシピを作ることも！

実は、もうすぐフランスに行ってきます

パリのお店で研修してきます

沢山色々なものを吸収してこれたらいいな。

ぶっ飛びな私をサポートしてくれる家族に感謝です。

では行ってきます！！