マンゴーのシャルロットケーキ

6月作っているのはマンゴーのシャルロット♡

フランス菓子の基本を押さえつつ、可愛いケーキが作りたくって、

レシピ、デザインすっごく悩みました

ぎりぎりまで、試作、試食、試作、試食。。。。。

やだ、これじゃあ太っちゃう

みなさん、初心者でもこんなにきれいに仕上がります。

切った時の断面がまた感動です♡

お菓子クラスがとても人気で、増設調整

ありがとうございます♡

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Atelier SWAN

北海道札幌市中央区のお菓子と料理教室アトリエスワン

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